东兴区石庙村:羊肚菌抢“鲜”上市,撑起村民“致富伞”
时间:2025-02-27 09:55:31 来源:i内江连日来,东兴区郭北镇石庙村的羊肚菌迎来了采收季,村民趁晴好天气采收羊肚菌供应市场。
2月26日清晨,春日暖阳洒向石庙村天晟养殖专合社羊肚菌种植基地,放眼望去,一排排整齐的大棚内,一朵朵破土而出的羊肚菌如一把把褐色“小伞”,挺立在一垄垄菌床上,村民们一手提桶,一手握刀,娴熟地采收着羊肚菌。
“我们从2019年就开始尝试种植羊肚菌。这羊肚菌生长周期短、见效快、卖得起价,还不愁销。”合作社负责人刘书琴介绍说,“今年种了5亩多,改良后的品种产量更高,虽说现在还没到丰产期,每天也能收100多斤,亩产1000斤左右,采摘期一直能持续到清明节后。”
羊肚菌素有“菌中之王”的美誉,因其菌盖形似羊肚、表面凹凸不平而得名,集珍稀、食用与药用价值于一身,是全球公认的食药珍品。它味道鲜美,营养成分丰富多元,向来备受市场青睐。
“当下鲜菇批发价每斤80元,行情相当不错。我们和成都、重庆、上海等地的众多客商都建立了长期稳定的合作关系,线上线下同步发力,鲜菇、干菇搭配销售,完全不愁销路,就这一批,预计有20万元的进账。”刘书琴介绍道。
羊肚菌产业的蓬勃发展,不仅充实了种植户的钱袋子,也为当地村民在家门口创造了大量的就业机会。石庙村3组村民巫兴芬笑着说:“我在这儿干活都8年了,每个月有1800元的固定收入,离家近,一年下来挣得不少,照顾家里也方便。”
看着长势喜人的羊肚菌,刘书琴满眼憧憬:“我们讲究一地多收、冬种春收,羊肚菌采收季和农忙错开。等这季羊肚菌采收完毕,接着就在原地种西瓜、黑糯玉米,既提高土地利用率,又改善土壤肥力,村民们的收入也能再上一个台阶!”
记者: | 罗佳 |
编辑: | 唐中明 |
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